cq9电子官网入口★◈◈。电子平台网址游戏CQ9传奇★◈◈,中国质量新闻网讯 近期★◈◈,南宁市市场监管局立足本地大型连锁餐饮门店数量多★◈◈、线上线下覆盖范围广cq9★◈◈、运营管理标准化规范化程度高的产业优势★◈◈,推进网络餐饮服务行业质量品牌建设标杆培育★◈◈,以连锁餐饮总部品牌培育为切入点无良医生★◈◈,充分释放米粉产业★◈◈、广西特色菜★◈◈、综合餐饮等链主企业示范引领效应★◈◈,以点带面提升网络餐饮行业治理工作质效★◈◈。
南宁市市场监管局统筹整合餐饮监管★◈◈、食品审评查验★◈◈、知识产权★◈◈、检验检测★◈◈、消费维权等领域的专业力量★◈◈,组建帮扶培育工作组★◈◈,遴选6家本土大型连锁餐饮总部作为首批培育对象★◈◈,围绕食品安全合规管控★◈◈、全链条质量体系升级★◈◈、商标知识产权培育保护等重点方向★◈◈,开展实地走访★◈◈、现场问诊★◈◈、政策宣讲一体化精准帮扶★◈◈,企业负责人★◈◈、食品安全总监(首席质量官)★◈◈、品牌运营等核心管理人员共同参与座谈交流cq9★◈◈。
工作组采用“生产车间实地踏勘+座谈问诊摸清需求+政策资源精准对接”模式★◈◈,全面掌握企业总部管理★◈◈、连锁门店运营的实际情况★◈◈,围绕标准化体系建设★◈◈、全链条食材供应链管控★◈◈、食品加工质量管控cq9★◈◈、品牌培育市场拓展★◈◈、知识产权合规保护★◈◈、从业人员能力提升等关键领域开展深度研讨★◈◈,梳理归集食品生产合规管理★◈◈、预制菜规模化发展cq9★◈◈、连锁门店标准化运营★◈◈、老字号品牌活化培育★◈◈、线上线下一体化经营风险防控等行业共性难题★◈◈,找准企业质量管理短板与发展诉求★◈◈,精准匹配质量基础设施服务无良医生★◈◈、产业扶持★◈◈、人才培育等惠企政策资源★◈◈,引导餐饮★◈◈、食品生产经营主体守牢食品安全底线★◈◈,夯实质量管理基础★◈◈,构建良性产业发展生态★◈◈。
帮扶过程中★◈◈,工作组深入企业中央厨房★◈◈、生产加工车间★◈◈、仓储冷库★◈◈、示范门店后厨等重点场所开展现场指导★◈◈,对原料进厂查验★◈◈、食材分类分区储存★◈◈、成品出厂检验★◈◈、冷链闭环管理★◈◈、后厨环境卫生★◈◈、食品加工操作规范★◈◈、产品标签标识等风险关键环节开展实操教学★◈◈,面对面提出专业整改意见★◈◈。各培育企业积极吸纳指导建议★◈◈,将相关要求纳入企业制度文件与员工管理规范★◈◈,并转化为内部稽核常态化考核指标★◈◈,通过总部统一管控★◈◈,带动旗下所有连锁门店对标整改★◈◈、整体提质无良医生★◈◈。
据了解★◈◈,本次选取的6家本土连锁餐饮总部★◈◈,为南宁市网络餐饮服务行业质量品牌建设首批标杆培育企业★◈◈,带动全区及跨省旗下门店近570家★◈◈,业务涵盖预制桂菜无良医生无良医生★◈◈、连锁米粉cq9★◈◈、大众湘菜★◈◈、综合餐饮等多种业态★◈◈,依托连锁餐饮总部统筹管理优势★◈◈,推动食品安全责任层层传导★◈◈,进一步压紧压实连锁餐饮及食品生产经营者的食品安全主体责任★◈◈。
下一步★◈◈,南宁市市场监管局将持续聚焦餐饮产业链高质量发展★◈◈,建立面向连锁餐饮★◈◈、食品生产经营主体的常态化调研帮扶机制★◈◈,把质量提升指导★◈◈、日常监督检查★◈◈、行业专项整治★◈◈、普法宣传培训有机融合★◈◈,分级分类排查化解产业链质量安全风险★◈◈,努力规范餐饮食品生产经营秩序★◈◈,切实守护群众饮食消费安全★◈◈,助推本土特色餐饮产业朝着标准化★◈◈、品牌化★◈◈、标杆化★◈◈、产业化方向稳步发展★◈◈。(韦建强 何正君)